За что мы любим сладости?

Как же мы все любим шоколад? Мы каждый раз обещаем себе забыть что это такое. Но увы, бесконечно думаем о нем, нас так и тянет полакомиться хотя бы маленьким кусочком. Иногда наступают моменты, когда складывается такое ощущение, что он нам просто жизненно необходим. Мы каждый раз находим в себе отговорки. Мы понимаем, что в шоколаде нет ничего плохого, и его просто требует организм. Кода мы едим шоколад, то получаем безмерное удовольствие. 

Мы едим сладкое не осознавая, почему же нас так тянет к нему. Не находим никаких причин, что бы отказаться от такого удовольствия. И даже не представляем себе, что тяга к сладкому берет верх над нашей силой воли. Эта вредная привычка непреодолима вовсе не от отсутствия силы воли. У нас просто очень мало знаний о сладком, мы не понимаем, что употребляем в пищу. А иногда есть и знания, но человек не знает как их применить. 
Сладости дарят нам жизненную энергию, так как любая сладость содержит в себе сахар, а сахар, как нам известно, состоит из углеводов. Именно углеводы содержащиеся в сладком и требуются нам. Их делят на простые и сложные. Углеводы, состоящие из длинных цепей можно отнести к группе сложных, они содержаться в пшенице, ржи овсянке, рисе и т. д. В промышленно переработанных вариантах встречаются простые углеводы, но их так же можно встретить и в натуральном виде, во фруктах и молочных продуктах. 

Глюкоза это то, из чего состоит любой из видов углеводов. Сложные углеводы, прежде чем начнут усваиваться организмом, должны дойти до стадии простых.  Уровень глюкозы очень важен для организма, требуется определенное количество его в крови. Если глюкозы мало, появляется слабость и сонливость, а когда много – нервозность. Чувство голода возникает из-за недостатка углеводов в нашем рационе питания. Когда происходит тяжелая умственная нагрузка, наш организм без углеводов начинает требовать их у нас. Это проявляется в слабости, торможении, и плохом настроении. Самые доступные углеводы для нас это – шоколад. 

Завтракают люди обычно мало, поэтому к обеду чувства голода вроде бы как нет, но на сладкое тянет. Это организм требует глюкозу, из-за того что уровень сахара в крови понизился. В обед желательно есть калорийную и насыщенную углеводами пищу, иначе будет переедание вечером. 
Если вы сели на диету путем отказа от хлеба и макарон, то организм начинает требовать углеводы, и еще больше хочется сладкого. Выход из этого положения – заменить белую муку коричневым рисом. 

Что бы организм работал без перебоев нужно употреблять на завтрак, обед и ужин большее количество сложных углеводов. Стоит уделить внимание кашам и бобовым. Во фруктах так же много углеводов, но мало калорий. 

Если вы не успеваете вовремя поесть, всегда нужно иметь при себе подзарядку для организма, такую как, например, бутерброд из рисовой муки с нежирным сыром, или постным мясом. Он, конечно, не сразу приведет вас в норму, но через несколько минут сразу почувствуется облегчение. Не всегда желание поесть сладкого именно это и обозначает, иногда просто необходимо поесть.