Стать успешным флористом
Флористика – это красивое и востребованное ремесло составления букетов, икебан и цветочных композиций. Профессиональный флорист знает, какие растения хорошо сочетаются между собой, умеет работать с различными декоративными материалами, может правильно осуществить срезку и хранение цветов и растений. Но в первую очередь его задача – создавать цветочные шедевры, которые несут с собой счастье и частичку хорошего настроения.
Качества, которыми должен обладать флорист
Не смотря на то, что флористами работают множество женщин – это очень тяжелый физический труд. В процессе работы приходится самостоятельно переносить коробки с цветами, готовые композиции, например, корзины, могут составлять в весе до 10 килограмм. Поэтому хороший флорист должен иметь крепкое здоровье и не бояться работать руками.
Из личностных качеств флористам присуще трудолюбие и аккуратность, ведь растениям и цветам требуются ежедневный уход и бережное отношение. Кроме того, нужно быть немного ботаником, отчасти биологом, чтобы разбираться в видах и названиях различных растений, в том числе и экзотических. Необходим хороший художественный вкус и чувство стиля, не помешают задатки дизайнера.
Где учат флористике
К сожалению, в нашей стране нет специализированных высших учебных заведений, которые готовят профессиональных флористов. Но в ведущих ВУЗах страны: на биологическом факультете МГУ им. Ломоносова, Российском государственном аграрном университете МСХА им. Тимирязева в Москве и Российском государственном педагогического университете имени А.И. Герцена в г.Санкт-Петербурге работают кафедры ботаники. Конечно, такие знания будут только полезны будущему флористу, тем более университет выдает диплом государственного образца.
В любом крупном городе работает множество курсов и специализированных школ флористов, обучение в которых длится от 3 месяцев до двух лет. Выбирайте такие учебные заведения, которые выдают дипломы и свидетельства, одобренные Министерством образования России.
Пи наличии средств и возможностей можно пройти обучение в ведущих школах флористики и дизайна в Голландии, Японии, Бельгии и Италии. Дипломы таких учебных заведений особо высоко ценятся работодателями.
Достоинства и недостатки профессии «флорист»
Работа с цветами отлично подходит людям с творческим складом ума и приносит удовольствие от работы. Но в этой профессии существует множество «подводных камней»:
- большая физическая нагрузка и работа в холодном помещении влекут за собой заболевания позвоночника и частые простуды;
- работая руками с растениями не принято надевать перчатки, от воды, растительных соков, земли и химических веществ страдает кожа и требует тщательного ухода;
- при наличии аллергии высокий риск ее обострения, таким людям лучше вообще отказаться от работы с цветами и растениями;
- работать приходится и в выходные, и в праздники. Нагрузка особенно велика: 1 сентября, 8 марта и в Новый Год. При этом заказчики попадаются разные, приходится учиться находить общий язык с разными людьми.
Уровень дохода флориста
Без опыта работы и знакомств устроится флористом в хорошее место тяжело. Хорошее начало – устроиться на работу от места учебы. В противном случае придется начинать карьеру с самого низа: работать в палатках «Цветы» или на специализированных рынках. Оплата труда в таких местах в регионах составляет от 4 до 10 тысяч рублей в месяц, в крупных городах доходит до 20 тысяч. При этом трудится приходиться в тяжелых условиях, часто на улице.
Набравшись опыта, можно устроиться на работу в элитные флористические салоны. В регионах средняя зарплата профессионального флориста в цветочном салоне составляет 30 000 рублей, в столице и крупных городах – 50 000 рублей.